Grupo 1:
Na base da pirâmide, estão os alimentos Energéticos ricos em carboidratos, que são responsáveis pelo fornecimento da maior parte das energias de que precisamos.
Alimentos que compõem este grupo: Cereais, pães, raízes e tubérculos.
Na base da pirâmide, estão os alimentos Energéticos ricos em carboidratos, que são responsáveis pelo fornecimento da maior parte das energias de que precisamos.
Alimentos que compõem este grupo: Cereais, pães, raízes e tubérculos.
Indicação: 8 porções
Grupo 2:No segundo degrau da pirâmide estão os alimentos reguladores,ricos em vitaminas, sais minerais, fibras e água.
Alimentos que compõem este grupo: Hortaliças, verduras.
Indicação: 3 porções.
Grupo 3:
As Frutas e os sucos de frutas naturais, também são alimentos reguladores, ricos em vitaminas, sais minerais, fibras e água.
Alimentos que compõem este grupo: Frutas e vitaminados.
Grupo 3:As Frutas e os sucos de frutas naturais, também são alimentos reguladores, ricos em vitaminas, sais minerais, fibras e água.
Alimentos que compõem este grupo: Frutas e vitaminados.
Indicação: 3 porções.
Grupo 4:
No terceiro degrau estão os alimentos construtores, ricos em proteínas e cálcio, ferro e zinco. Esse grupo também possuí açúcar e gorduras.
proteína, cálcio, ferro, e zinco.
Alimentos que compões este grupo: o leite, os derivados de leite, queijos, bebidas lácteas etc,
Indicação: 3 porções.Grupo 4:No terceiro degrau estão os alimentos construtores, ricos em proteínas e cálcio, ferro e zinco. Esse grupo também possuí açúcar e gorduras.
proteína, cálcio, ferro, e zinco.
Alimentos que compões este grupo: o leite, os derivados de leite, queijos, bebidas lácteas etc,
Grupo 5:Alimentos construtores ricos em proteínas e cálcio, também possuem gorduras e colesterol, além de ferro e zinco.
Alimentos que compõem este grupo: Carnes e ovos.
Indicação: 2 porções.
Grupo 6:Esse grupo encerra o grupo dos alimentos construtores, que são ricos em proteínas e fibras, além de cálcio, ferro, zinco e vitaminas. A vantagem desse grupo é que possuem alimentos que oferecem calorias, através do colesterol bom, sem prejudicar a saúde. Além de proteínas específicas, como a Isoflavona que é encontrada na Soja e que ajuda a combater várias doenças.
Indicação :1 porção.
Grupo 7: Óleos e gorduras; 120 kcal;
No último degrau da pirâmide estão os alimentos energéticos, ricos em calorias e colesterol. São importantes. As gorduras e o colesterol transportam as vitaminas A, D, E, K. Mas devem ser consumidas em pequenas quantidades.
Alimentos que compões este grupo: óleos e gorduras.
Indicação: 2 porções.
Grupo 8: Açúcares, balas, chocolates, salgadinhos; 80 kcal;
São alimentos energéticos que provêem muita calorias e poucos nutrientes. Devem ser consumidos com moderação.
Alimentos que compõem este grupo: Açúcares, balas, chocolates, salgadinhos.Grupo 7: Óleos e gorduras; 120 kcal;No último degrau da pirâmide estão os alimentos energéticos, ricos em calorias e colesterol. São importantes. As gorduras e o colesterol transportam as vitaminas A, D, E, K. Mas devem ser consumidas em pequenas quantidades.
Alimentos que compões este grupo: óleos e gorduras.
Indicação: 2 porções.
Grupo 8: Açúcares, balas, chocolates, salgadinhos; 80 kcal;São alimentos energéticos que provêem muita calorias e poucos nutrientes. Devem ser consumidos com moderação.
Indicação: 2 porções.
Fonte de pesquisa: http://alimentos.spaceblog.com.br/802871/piramide-alimentar-definicoes-foto-explicacao-da-piramide/
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